Descripción
Los molletes son un pan pequeño, redondo, esponjoso y con una corteza fina y blanda. Ideal para bocadillos, tostadas y un pan genial para los más pequeños de la casa.
Ingredientes: harina de trigo (gluten) 100%, agua, masa madre (harina de trigo y agua), naranja confitada 5%, cúrcuma 2%, levadura fresca, mejorante de panadería (harina de trigo integral, vitamina C, enzima) y sal.
Puede contener trazas de sésamo y lactosa.
Todos ingredientes son de producción ecológica.
Se presenta envasado y precintado.
El proceso es artesanal por lo que el peso indicado es orientativo y puede variar.
Producido y envasado por: Panadería Artesana La Andalusí S.L. B91620971.
Elena Lorca (propietario verificado) –